Vous avez bien lu, le prix des chips a augmenté de 50% et 100%, selon les marques depuis la pandémie. Sylvain Charlebois est en ondes pour expliquer le pourquoi du comment.
Au micro d'Alexandra Tremblay, le professeur titulaire à l'Université Dalhousie explique que, depuis quelques années, les patates coûtent plus cher au Canada, mais que c'est principalement l'augmentation du coût de l'huile végétale qui touche le prix des croustilles.
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